株式会社赤羽屋（赤羽屋磯辺商店）は、青森県鰺ヶ沢町に拠点を置き、無添加の海産加工品や珍味を手作業で製造・販売する専門店です。「田舎の実家に帰ったような、旅行先で落ち着く宿に泊まったような、そんな気持ちにさせる商品」を目指し、素材の味を活かした商品づくりに取り組んでいます。...